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[飲食健康] 怎麼吃比較健康?

 

怎麼吃比較健康?

 

 

哈佛公共衛生學院 提供一個「健康飲食餐盤」指南,輔助民眾規劃每天的平衡膳食。
 


建議每一餐都需要:

 

1)蔬菜和水果 – 應佔據您餐盤的 ½(馬鈴薯不能算作蔬菜)

2)全穀食物 – 應佔據您餐盤的 ¼(全麥、大麥、麥仁、藜麥、燕麥、糙米)

3)蛋白質 – 應佔據您餐盤的 ¼(魚肉、雞肉、豆類、等)

4)選擇健康的植物油,如橄欖油

 

 

注意:

 

1)限制紅肉的食用,不要吃加工的肉製品,例如醃肉和香腸。

2)建議不要飲用含糖飲料,例如手搖飲料(波霸奶茶)及碳酸飲料(可樂),因為它們會提高糖尿病的風險。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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